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Certification ISO 22000
L’ISO 22000 est un prolongement naturel de notre culture qualité. C’est un moyen qui dénote notre engagement en faveur de nos clients.
Recherche & Développement
Une équipe qualifiée d’ingénieurs encadrée par un expert international en industrie agroa-limentaire.
Cette équipe a pour mission l’amélioration continue des produits existants ainsi que le développement de nouveaux produits.
Système qualité \ Présentation

La qualité est une priorité absolue pour nous , pour cela nous mettons tout en œuvre pour intégrer la maîtrise de la qualité et la sécurité produit dans toutes les fonctions de l’entreprise conformément aux normes et aux réglementations en vigueur.

Depuis 2001, la démarche HACCP a été mise en place au sein des deux usines. Une équipe pluridisciplinaire est chargée d’assurer la mise à jour de notre système de management.

Cette équipe a pour mission, entre autres, d’identifier les dangers et leurs causes, de définir les mesures de maîtrise nécessaires, d’élaborer un plan HACCP et de mettre en place des programmes pré requis opérationnels.

Les contrôles qualité et les vérifications à titre préventif sont effectués à tous les stades de la production.

Outre les analyses bactériologiques et physico-chimiques réalisées dans notre laboratoire interne, d’autres analyses sont externalisées pour des raisons réglementaires et validées par des organismes agréés.

Ces dernières concernent la matière première, les produits semi-finis et les produits finis.

 

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